Review: HelloFresh

Een pakket laten leveren waar alles in zit om een weekje te kunnen koken: superhandig. We waren al een tijdje aan het nadenken om zo iets te proberen, maar er zijn een heleboel merken en formules op de markt om uit te kiezen. Uiteindelijk besloten we om HelloFresh te proberen en bestelden hun proefpakket.

Het concept van HelloFresh is een voedselabonnement waarbij je elke week een box geleverd krijgt met alle benodigdheden om lekkere gerechten te maken. Je kan zelf aangeven of je een box wenst voor 3 of 5 dagen, daarnaast kies je voor een original box of een veggie box. HelloFresh levert alles aan huis, en als extraatje kan je ook een fruitpakket laten leveren.

Wij namen de original box voor 2 personen gedurende 5 dagen. Alles wordt door HelloFresh afgewogen zodat je de juiste hoeveelheden in huis hebt voor het aantal personen in je gezin. Praktisch is het wel, aangezien je niet naar de supermarkt moet. Bovendien moet je niet zelf nadenken over wat je nu weer gaat eten vanavond.

De gerechten in onze box:
Maandag: zalmburgers met gebakken aardappelen, salade en rabarbercompote
Dinsdag: krieltjessalade met kipfilethaasjes en sinaasappeldressing
Woensdag: romige groentenlasagne met spinazie
Donderdag: spaghetti met seranoham, courgettelinten en romatrostomaten
Vrijdag: kruidige rijst met kurkumawortel, omeletreepjes en honingpinda’s

HelloFresh brengt een gevarieerd menu met vlees, vis en ook in de original box zitten vegetarische gerechten. Het meest positieve voor ons is dat we een aantal nieuwe dingen hebben leren kennen, we waren er namelijk nooit zelf opgekomen om rabarber of kurkumawortel te gebruiken. We waren aangenaam verrast door de meeste gerechten en zullen een aantal ideeën wellicht nog gebruiken in de toekomst. Het feit dat je een box laat leveren met groenten die je zelf niet kan kiezen, is natuurlijk een beetje riskant. Ik ben bijvoorbeeld geen fan van courgette, maar de lasagne en spaghetti werden allebei bereid met courgette. In de lasagne was dit niet zo’n groot probleem, maar manlief is zo lief geweest om de spaghetti te bereiden met broccoli (zie foto bovenaan). Al is dat natuurlijk een kwestie van persoonlijke smaak.

Wat ik zelf minder leuk vind, is dat de box geleverd wordt in een grote kartonnen doos waarin bijna alles nog eens apart verpakt is in zakjes of plastic. De meeste verpakkingen zijn redelijk milieuvriendelijk, maar toch niet ideaal. Beter zou het zijn om alles in een herbruikbare box te leveren, al begrijp ik dat het logistiek niet zo eenvoudig is.
Alle ingrediënten waren wel vers, iets waarover ik op voorhand toch een beetje bang was. Bovendien stelt HelloFresh een handige planning op waardoor de langst houdbare ingrediënten als laatste gebruikt worden.

HelloFresh is vooral handig als je geen zin hebt om naar de supermarkt te gaan om alweer dezelfde gerechten klaar te maken. Minder handig is het als je denkt tijd te besparen, want gemiddeld waren wij langer aan het koken dan gewoonlijk. Maar de tijd in de keuken wordt wel beloond met lekkere, nieuwe gerechten die vers bereid zijn.

Alle informatie over HelloFresh (weekmenu’s, prijzen, etc.) en een abonnement of eenmalig proefpakket bestellen kan via hellofresh.be

Continue Reading

Review: Nakd

Een hele tijd terug schreef ik al een review over Nakd snoeprepen. Niet veel later kreeg ik van de lieve Nakd mensen een pakketje in de brievenbus met nog een aantal smaken om te testen: hoera!
Door alle drukte was ik vergeten nog een kleine review te schrijven, maar uiteindelijk (een paar weken later) is het dan toch gelukt!

In mijn vorige review vertelde ik dat ik nog wel een paar cacao-varianten wou proberen, dus mijn pakketje was voor de helft gevuld met cacao-smaakjes. Lekker! Geen al te grote verrassing is het dan ook dat dit mijn favoriete Nakd repen zijn. Al mis ik soms wel een beetje het gevoel van échte chocolade bij de repen, toch zijn dit superlekkere snoepjes.

De Nakd repen zijn erg geschikt om ’s ochtends of in de namiddag een gezond tussendoortje te hebben. In plaats van koekjes te eten, nam ik al gauw een Nakd reep zonder mij schuldig te voelen. Met de Berry Delight slaagt Nakd er trouwens in om verrassend uit de hoek te komen qua smaak, iets wat ik zeker kan appreciëren: snoepen met fruitige smaakjes. Er is voor elk wat wils wat betreft smaken. Zo zijn er ook een heleboel varianten met noten en fruit. Je vindt dus vast wel een Nakd reep die jij heerlijk vindt.

Alle informatie over Nakd vind je op www.nakdnederland.nl

Continue Reading

Review: Bionina limonade

Deze week bracht manlief twee blikjes Bionina limonade mee van de supermarkt. Ik was onmiddellijk benieuwd naar de drankjes.

Bionina staat voor biologische limonade. Het fruit dat gebruikt wordt om de limonade te maken, wordt geteeld op biologische boerderijen. Er komen dus geen chemische stoffen aan te pas bij het telen van het fruit. Bovendien worden er geen kleurstoffen of bewaarmiddelen toegevoegd aan de drankjes. Een natuurlijke frisdrank, daar ben ik uiteraard fan van.

De limonade bestaat in 4 smaken: miss blood orange, mister lemon, uncle pomegranate & the cranberries, en miss lady pink grapefruit.
Ik probeerde de eerste twee en genoot erg van een verfrissend drankje dat geen extra chemische stoffen bevat. Het is vanzelfsprekend dat ik benieuwd ben naar de andere smaakjes.

Meer informatie over Bionina vind je op www.bionina.com

Continue Reading

Review: Nakd repen

Je ziet het tegenwoordig overal verschijnen: raw food. Hiermee bedoelt men natuurlijke producten, die niet gekookt worden of op hoge temperaturen worden klaargemaakt. Door fruit en groenten bloot te stellen aan hoge temperaturen gaan er heel wat gezonde voedingsstoffen verloren. Ik ben best wel geïntereseerd in gezonde voeding, maar ik hou toch ook wel van eens goed te snoepen. Zo kwam ik terecht bij de Nakd repen.

Nakd repen zijn verkrijgbaar in allerlei smaken en varianten, van chocolade tot fruitige repen. Om de snoeprepen eens uit te testen kocht ik de Caffé Mocha en Banana Cruch. Hiervan dacht ik dat ze best wel lekker konden zijn. Maar wanneer ik een kijkje neem naar het volledige assortiment dan zie ik ook een aantal cacao-varianten die ik best wel eens wil proeven.

Onze favoriete smaak was de banana crunch, al vonden we caffé mocha ook wel lekker. We hebben hier totaal géén, maar dan ook echt géééén ervaring met raw foods. Wat je zeker niet mag doen is er van uit gaan dat de smaak en textuur hetzelfde zal zijn zoals bij een “gewone” snoepreep. Dan is de kans groot dat je teleurgesteld zal zijn. Ik raad aan om even alle Twixen en Marsen uit je hoofd te zetten en de Nakd repen als iets volledig anders te zien.

Een goede motivatie om deze repen eens uit te proberen is het feit dat ze een gezond tussendoortje zijn. Er worden geen suikers, kleur- of smaakstoffen toegevoegd. Alles is dus 100% puur. Bovendien zijn ze gluten- en lactosevrij, én de repen zijn geschikt voor vegetariërs en veganisten.
Ben je (net als ik) iemand die graag eens snoept, maar toch liefst iets gezond heeft, dan zijn Nakd snoeprepen een aanrader. Tussen de vele smaken vind je zeker iets heerlijk. En je hoeft je achteraf niet schuldig te voelen!

Het volledige assortiment kan je vinden op de Nakd website.

Continue Reading

The Berry Company

Een tijdje terug vond ik de sapjes van The Berry Company in een winkel hier in de buurt. De verpakking zag er veelbelovend uit. Ik kon niet kiezen welke smaak ik eerst wou testen, dus nam ik alle 7 soorten mee.

De sapjes bevatten geen toegevoegde suikers, kleurstoffen en bewaarmiddelen. Bovendien zijn ze ook nog eens glutenvrij. Hoera! Alleen maar goede dingen dus.
Ik probeerde alle smaakjes, in samenwerking met manlief die ook fan was. Mijn persoonlijke favoriet is de rode Superberries smaak. Al waren Blueberry en Pomegranate ook dikke winnaars.
Goji berry was een verrassende nieuwe smaak, blijkbaar zijn dit besjes afkomstig uit het Himalayagebergte en bevatten ze erg veel vitamines.

Wij vonden de sapjes stuk voor stuk lekker, de ene werd al wat liever gedronken dan de andere. De sapjes bevatten geen kunstmatige stoffen, wat een pluspunt is. Een aanrader om eens uit te proberen en zelf je favoriete bessensmaak te ontdekken! De flesjes zijn beschikbaar in een handig 330ml formaat, of in flessen van 1 liter (deze vond ik zelf echter nog niet).

Meer info vind je op www.theberrycompany.co.uk
De sapjes zijn oa beschikbaar bij Gusta in Antwerpen.

Continue Reading