Recept: homemade Twix en Snickers

Geïnspireerd door een van mijn favoriete blogs A Beautiful Mess hun recept voor Twix, ging ik zelf aan de slag. Ik maakte mijn eigen reepjes Twix en Snickers. Het eindresultaat oogt misschien niet euhm…perfect, maar dat is de charme van het zelf te maken, niet waar? De Twickers (hehe Twix en Snickers hehehe) zijn perfect voor een feestje met vrienden of familie. Bovendien is het bijna Halloween, dus het perfecte moment voor snoep en zoetigheden. 
Je hebt nodig:
– zandkoekjes
– karamelsnoepen
– chocoladedruppels om te smelten in de microgolfoven (bvb van Jacques), neem wel de pure chocolade
– 4 eetlepels melk
– om Snickers te maken heb je nootjes nodig, ik gebruikte cashewnoten. 
– ovenschotel of bakplaat
– bakpapier
1. Neem een ovenschotel of bakplaat en bedek deze met bakpapier. Leg de zandkoekjes tegen elkaar in de ovenschotel of op de bakplaat.
2. Smelt de karamelsnoepjes in een kom met 4 eetlepels melk op een zacht vuurtje. Regelmatig roeren zodat het niet gaat aanbranden.
3. Giet de karamelsaus over de koekjes. Zorg er voor dat de karamel gelijkmatig verdeeld wordt over de koekjes. 
4.
Voor Snickers: snij de cashewnoten in kleine stukjes en strooi dit over
de karamelsaus. Ik gebruikte cashewnoten omdat je deze makkelijk in
stukjes kan hakken met een mes. Je kan uiteraard ook andere noten
gebruiken, zoals bvb pinda’s.

 5. Laat de karamel een paar uur opstijven. Ik liet dit een nacht rusten zodat de karamel goed hard is. 

 6. Bedek een snijplank met bakpapier en snij de koekjes in het gewenste formaat. 
7. Smelt de chocoladedruppels in de microgolfoven volgens de instructie op de verpakking. Bedek de koekjes met chocolade. Je kan ze helemaal dippen in chocolade of enkel de bovenkant besmeren met een lepel. Wacht een paar uur tot de chocolade hard geworden is en klaar!
Deze zelfgemaakte snoeprepen vallen hier heel erg in de smaak. Zeer eenvoudig om zelf te maken en erg lekker als tussendoortje!

You may also like

1 reactie

  1. Hallo,
    Via onze website http://www.volrecepten.be kunnen onze bezoekers grasduinen in meer dan 51.000 recepten vermeld in blogs en websites. Bovendien hebben we voor onze bloggers een lijst met Topblogs samengesteld, waar u andere bloggers kunt vinden én uw eigen blog kunt toevoegen: http://www.volrecepten.be/topblogs-met-recepten. Wij indexeren uw recepten zodat onze bezoekers ze via onze zoekmachine kunnen vinden. Bovendien is Volrecepten.be volledig gratis!
    Waarom niet lid worden van deze grote familie?
    Wij zijn ook aanwezig op http://www.facebook.com/VolreceptenBelgie!
    Breng ons een bezoek!